Laurence Fumery
Cannelle et Marjolaine

Cannelle et Marjolaine

Activité :
Fabrication et vente de biscuits sucrés et salés

Présente-nous ton offre :

Je fabrique des biscuits sucrés et salés. La fabrication se fait à la demande pour plus de fraicheur et moins de gaspillage.  Des biscuits généreux en garniture pour plus de gourmandise.  Un maximum de produits locaux : Farine de la Ferme du Duneleet à Leffrinckoucke, beurre et œufs des hauts de France

A qui s’adresse- t-elle ?

Aux particuliers sur des marchés, des évènements, en point de vente ou en commande.
Aux professionnels pour leur boutique,
Aux comités d’entreprise,
Aux associations…

Quel est ton parcours, pourquoi avoir fait le choix de créer ton activité ?

Il s’agit d’une reconversion après plus de 30 ans dans un secteur d’activité différent. L’envie était là depuis de nombreuses années mais quitter une situation stable demande du temps et de la réflexion.

As-tu été accompagnée ?

Oui, par le BGE, ce qui m’a permis de poser mon projet, de suivre des formations entrepreneuriales et d’être accompagnée.

Quels ont été les obstacles rencontrés ?

Le plus grand obstacle a été la confiance en moi mais aussi la partie commerciale (tarif, prix de revient…).

Pourquoi avoir intégré le groop ?

Après avoir été suivi par le BGE et avoir passé un an en Couveuse BG’Test, cela a été logique afin de pouvoir bénéficier de la dynamique de groupe, de la sécurité du statut de salarié, de l’accompagnement et l’aide administrative et comptable.

Contacts :

Tél : 06 52 13 40 56

mail : cannelleetmarjolaine@gmail.com

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Catégorie
Fabrication de biscuits